掌中勺选用湘西深山苗寨农家散养土猪，只吃野菜米糠，饮清冽泉水，自然周期成长，这样身体强健的猪才能得到肉质紧密的猪尾巴。

掌中勺富贵猪尾兼具外表与内涵，在餐桌上是让人眼前一亮的存在，脆韧兼备，干香味浓，是一道不可多得的佳宴良品。

烹饪原料：

富贵猪尾一包、板栗、大蒜子、姜、青红椒段

烹饪步骤：

1、将猪尾解冻

2、锅中放油、姜片，倒入猪尾，煸炒出香味，放入大蒜子、板栗、辣椒酱，煸炒一下，放入高汤、酱油、蚝油调味，放青红椒段煨下，收汁

3、装盘即可

产品新包装经过层层严格加工操作，确保装包后的产品质量及口感，真空锁鲜包装，冷冻保存一系列保护，出厂检验后才能真正交付于客户手上。

湖南掌中勺食品是一家从事酒店特色包装菜、家庭省心菜、商务礼品研发、基地培养、整合销售等为一体的现代化食品企业。如果您对掌中勺预制菜感兴趣，您可以通过咨询在线客服或拨打电话热线联系我们：400-800-9741。